02.04.2020 - Ein Tag in der Kochschule von Hans Haas

Ich war selbst schon mehrfach Schüler von 2-Sterne-Koch Hans Haas in dessen Münchener Kochschule und anlässlich meiner Gourmettouren Gast im Restaurant Tantris, in dem Hans Haas seit 1991 Küchenchef ist. An dieser einzigartigen Erfahrung möchte ich auch Sie teilhaben lassen. Hans Haas verlässt das Tantris zum 31.12.2020
Wir kochen mit Ausnahmekoch Hans Haas ein 5-Gang-Menü und werden von seiner Ehefrau und Sommelière Ina Haas mit der passenden Weinbegleitung verwöhnt. Es ist ein großartiges Erlebnis für begeisterte Hobbyköche und auch Profiköche, Hans Haas live zu erleben.

Der Gault-Millau kürte Herrn Haas 1995 zum Koch des Jahres, 1999 erhielt er die Kulturauszeichnung Europäischer Regio-Preis. Seine Küche im bekannten Restaurant Tantris ist seit 20 Jahren mit zwei
Michelin Sternen bewertet, die Gourmetzeitschrift »Der Feinschmecker« verleiht ihm fünf von fünf möglichen „F“s. Der Schlemmer Atlas bewertet ihn mit der Bestnote von 5 Kochlöffeln.

Ein Tag mit Spaß, für begeisterte Hobbyköche und auch Profiköche, hier Hans Haas live zu erleben. Eines ist sicher es wird ein großartiges Erlebnis werden.

Profifotograf Chris Weber von wird uns den ganzen Tag über begleiten.

Termin: Donnerstag, 02.04.2020, von 9.00 Uhr bis 17.30 Uhr.
Preis: 430,00 € + Mwst.
Teilnehmer: 12 Personen
Freie Plätze: 10 Plätze noch frei